Hububat hasılatı yılın ilk yarısında 6,1 milyar dolar oldu
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) hizmetlerine göre; çikolata ve kakaolu ürünler, ayçiçek yağı, bisküvi ve gofret, şekerli mamulleri ile makarna ve buğday unu başta olmak üzere, temel gıda bileşenlerini tamamlayan hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri üretim yılı ilk yılda 6,1 milyar dolar olarak açıklandı. Hububat ihracat miktarı bazında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 2,5 düşerken ihracat birim fiyatlarında sağlanan yüzde 7,2’lik artış değeri bazında ihracata yüzde 4,5’lik artış geldi.
En fazla ihraç edilen mal grubu 618,3 milyon dolar ile çikolata ve kakao içeren ürünler içerirken, onu 553 milyon dolar ile ayçiçek yağı takip etti. İhracatla sektöre bakıldığında ilk sırada gelen Irak’taki yüzde 12,1’e ulaşırken, ihracat artışının yüzde 32,1’lik geliriyle ABD 417,2 milyon dolar ile ikinci sırada yer aldı. Bu iki ülke sırasıyla Suriye, Cezayir ve Suudi Arabistan takip ederken, Almanya ve Birleşik Krallık ilk 10’daki ülkeler arasında yer aldı.
“TMO’nun fiyatlarının piyasaya sürülmesi için bir garanti”
Dünyada 2025/26 sezonunda küresel ürün görünümü, arz ve tüketimdeki artış beklentileriyle görece olumlu bir tablo çizdiğine dikkat çeken TİM Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Tiryakioğlu şunları ifade etti:
“ Yeni sezonda dünya buğdayının 808,5 milyon ton ile rekor seviyeye ulaşacağı, buna karşılık bazı stokların düşeceği öngörülüyor. Özellikle Avrupa Birliği ile Çin ve Türkiye gibi büyük yetiştiriciler arası stoklarında dikkat çekiyor. 2025 yılında bitkisel üretimin yüzde 5,3 oranındaki artışın beklendiği yeni harcama, TMO’nun alt eşik olarak fiyat kazançları kârlılık için bir garanti olacak. Bu yıl ithalatta öngörülmemesini, arzın sağlanmasını önemli bir politikai olarak değerlendiriyoruz.
“Dünyada pazarlama iç pazarlara yoğunlaştı”
Yeni sezonun küresel üretim üretimi ve tüketimin rekor seviyelere ulaşacağını, buna karşın ticaret hacminin hafifçe geri döneceği bir dönem genişlemeye başladığını söyledi Tiryakioğlu :
“ FAO’nun son maliyetine göre, kripto paranın küresel üretimin 538,7 milyon ton, tüketimin ise 538,8 milyon ton ile rekor çıkması bekleniyor. Asya’nın piyasasını korurken, diğer Asya ihracatçıları bu baskı altında büyümeyi yaşıyor. hale geliyor .”