Dünya Çay Günü’nde Rize’de İlk Hasat Coşkusu

Rize’de Dünya Çay Günü, ilk hasat etkinliğiyle coşkuyla kutlandı. Çay çarşısında renkli görüntüler yaşandı.

21 Mayıs’ta dünya genelinde kutlanan Uluslararası Dünya Çay Günü, Rize’de elle çay toplama etkinliği ile coşku içinde gerçekleştirildi. Sezonun ilk hasadı, çay çarşısında düzenlenen etkinlikte renkli görüntülere sahne oldu.

Etkinlik, dev çay bardağı şeklindeki yapının bulunduğu Çay Çarşısı’nda yapıldı ve büyük bir katılım sağlandı. Katılımcılar, elleriyle topladıkları çayları geleneksel örgü sepetlere yerleştirdi.

Programda bir konuşma yapan ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, yaş çay kampanyasının başlangıcıyla Dünya Çay Günü’nün aynı tarihe denk gelmesinin güzel bir tesadüf olduğunu belirtti. Alim, “Çayın hasat döneminin bugüne denk gelmesi de farklı bir rastlantı oldu. Tüm üreticilerimizin Dünya Çay Günü’nü kutluyoruz. Kampanyayı başlattık. Üreticilerimizin, sağlıklı ve yabancı otlardan arındırılmış çay toplamalarını, bahçelerinden kaliteli çayları dikkatlice toplayarak bize sunmalarını bekliyoruz. Üreticilerimiz bunun bilincindedir” ifadelerini kullandı.

Rize’de çay üzerine birçok çalışma yürütüldüğünü vurgulayan RTEÜ Rektör Yardımcısı ve Çay İhtisaslaşma Koordinatörü Prof. Dr. Mete Avcı, kaliteli ve sürdürülebilir çay üretimi için üreticilerin doğru hasat ve üretim yöntemlerini kullanmasının önemine dikkat çekti. Avcı, “Çapalama, gübreleme, işleme ve üretim teknikleri konusunda üniversitemizde birçok bilimsel çalışma yürütülmektedir. Ayrıca, üreticilerimize yakın zamanda sosyal organizasyonlar düzenleyerek sadece siyah çay değil, diğer çaylarla ilgili de üretim, çapalama ve gübreleme süreçleri hakkında yetkinlikler kazandırmayı hedefliyoruz. Uluslararası Çay Günü vesilesiyle, çaya emek verenleri anıyor, üreticilerimiz ve çay sektöründeki tüm paydaşlar için yeni sezonun bereketli olmasını diliyorum. Herkesin Dünya Çay Günü’nü kutluyorum” dedi.