2026’nın İlk Kirazı Yüksek Fiyatlarla Müzayedeye Çıktı
Japonya’da 2026’nın ilk kirazı rekor fiyatlarla satıldı. Tek kutu 1,8 milyon yene alıcı buldu.
Japonya’nın kuzeydoğusundaki Yamagata eyaletinde yetiştirilen Sato Nishiki kirazları, bu yılın ilk tarım ürünleri müzayedesinde dikkat çekici bir başarıya imza attı. Tokyo’daki bir müzayedede, bir kutu kiraz 1,8 milyon yene (yaklaşık 495 bin TL) satıldı. Bu durum, kiraz başına fiyatın 26 bin yeni (7 bin 100 TL) gibi yüksek bir rakama ulaşmasıyla tarihe geçti.
Yamagata’nın kiraz üretim merkezi olarak bilinen Tendo kentinde de benzer bir tablo gözlemlendi. Burada düzenlenen müzayedede, 68 kirazdan oluşan bir kutu 1,55 milyon yen (426 bin TL) gibi bir fiyata alıcı buldu. Bu satışlar, Japonya’nın kiraz üretiminde ne denli önemli bir yere sahip olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.
Normalde yaz başında olgunlaşan kirazlar, bu yıl üreticilerin uyguladığı ultra-forced yetiştirme yöntemi sayesinde daha erken hasat edildi. Bu yöntemde ağaçlar, kış koşullarını taklit etmek amacıyla soğutuluyor ve ardından seralarda yetiştirilerek daha erken ürün elde ediliyor.
