Sıfır Atık Vakfı Başkanı Samed Ağırbaş: Gıda İsrafı Azalırsa Açlık Son Bulur
Sıfır Atık Vakfı Başkanı Samed Ağırbaş, gıda israfının azaltılmasıyla açlığın ortadan kalkabileceğini belirtti.
Kenya’da çeşitli temaslarda bulunan Sıfır Atık Vakfı Başkanı ve COP31 Yüksek Düzeyli İklim Şampiyonu Samed Ağırbaş, allAfrica’ya verdiği röportajda yenilenebilir enerji, sıfır atık projeleri ve gıda israfı konularında önemli açıklamalarda bulundu. Ağırbaş, dünya genelinde her yıl yaklaşık bir milyar ton gıda israfı yaşandığını ve bu durumun yüz milyonlarca insanın açlık çekmesine neden olduğunu vurgulayarak, “Küresel gıda israfını sadece yüzde 20 oranında azaltabilirsek, açlık sorununu tamamen ortadan kaldırma kapasitesine sahibiz” dedi.
Ağırbaş, Afrika’da iklim değişikliği ile mücadeleye yönelik bir dizi görüşme gerçekleştirdi. Yenilenebilir enerjiye erişimin artırılması, gıda sistemlerinin iyileştirilmesi ve gençlerin öncülüğünde yeniliklerin teşvik edilmesi gibi konulara dikkat çekti. Sıfır Atık Hareketi’nin kurucusu olarak, Türkiye’de 2026 yılında düzenlenecek COP31 öncesinde hükümetler, işletmeler ve topluluklar için eylem planlarının hızlandırılması gerektiğini belirtti.
Görüşmeler sırasında, iklim eylem gündeminin Afrika’daki şehirler ve topluluklar için nasıl somut adımlara dönüşeceği hakkında bilgi veren Ağırbaş, “BM iklim konferanslarında ülkeler, küresel ısınmayı 1,5 derece altında tutmak için taahhütlerde bulundular. Şu anda yaklaşık 500 aktif iklim girişimi mevcut ve bunların 58’i doğrudan Afrika ile ilgili. Bu girişimlerin yüzde 40’ı yerel toplulukları kapsıyor” dedi.
Ağırbaş, Kenya’da uygulanan projelerden birinin, elektrik erişimini artırmak için mini şebekeler ve güneş enerjisi sistemlerinin yaygınlaştırılması olduğunu belirtti. Ayrıca, çiftçilerin temiz enerji kullanarak ürünlerini depolamalarına yardımcı olan Kenya Soğuk Zincir Hızlandırıcısı projesinin de gıda israfını azaltma konusunda önemli bir rol oynadığını ifade etti.
Gıda güvenliği ve israfı konularının iklim eylem gündeminin önemli bir parçası olduğunu belirten Ağırbaş, “Gıda israfı, çiftlikten sofraya kadar her aşamada meydana geliyor ve bu alanda ilerleme kaydedebileceğimiz somut bir alan. Gıda israfını yüzde 20 oranında azaltmak, açlık sorununu çözme yolunda büyük bir adım olacaktır” dedi.
Ağırbaş, COP31’in gıda israfını önceliklendireceğini ve bu konunun uluslararası düzeyde öneminin Birleşmiş Milletler tarafından da kabul edildiğini belirtti. Ayrıca, gıda güvenliğini geliştirmek için çeşitli girişimlerin hayata geçirileceğini ve bu girişimlerin 2030 yılına kadar önemli hedefler belirlediğini vurguladı.
Son olarak, iklim finansmanı çözümlerinin yaygınlaştırılması gerektiğini ifade eden Ağırbaş, Afrika’daki iklim sigortası ve inovasyon girişimlerinin önemine dikkat çekti. Bu tür projelerin, iklim değişikliği ile mücadelede ve sürdürülebilir bir gelecek inşa etmede kritik bir rol oynayacağını sözlerine ekledi.
